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とうほく食育実践協会

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総会後の意見交換会

総会終了後に出席者による意見交換会を行いました。
理事、会員の皆様と対面でお話するのは久しぶりのことでしたので、
とても有意義な時間となりました。

今回、対面、おはがきをとおして様々なご意見をいただき大変感謝しております。

ご意見
・研修、産地見学を通して、養成講座では語り切れなかった生産者様のお話をもっと聞きたい。
・食育コンダクターの交流会があれば参加したい。
・映画上映会を一緒に企画したい。
・専門用語についていけないことがあり大変です。
・以前よりも、協会から仕事依頼が増えて食育コンダクターはとても助かると思う。
・給食の食材の有機野菜への移行に興味があります。
・食育コンダクターの資格を生かせる機会があればぜひ参加したい。
・エコフェミニズムについての講座、勉強会などの開催が可能であればぜひ参加協力したい。

協会では食育コンダクターの活動を応援するプロジェクトを検討しています。
具体的な内容について要望などございましたら、協会メールあてにお送りください。
今後も皆様の近況報告やご意見をお待ちしております。

最後に、理事兼食育コンダクターさんが、すてきな昼食とデザートを用意してくださったのでご紹介します。



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# by touhoku_syokuiku | 2023-07-18 12:10 | おしらせ

第16回通常総会報告

2023年6月17日(土)、特定非営利活動法人とうほく食育実践協会第16回通常総会を開催いたしました。
総会員数69名のうち、本人出席12名、表決委任者43名の出席により開催が成立し、議長を選出した後に、理事・監事から議案の提案がされ、採決後すべての議案が賛成多数で可決承認されましたのでご報告いたします。



# by touhoku_syokuiku | 2023-07-18 12:09 | おしらせ

生産現場として食育コンダクターに求めること

世界の人口は80億人を超え、

さらに気候変動も加わり食料危機が叫ばれる中でも、

あらゆる商品が溢れるいまの日本では

お金さえ出せば手に入らないものはない

と思われていますが、

食品や商品から今の社会を見て欲しいと思っています。



そして

店頭の商品やカタログチラシからは見えない本質を掘り下げて

自分や家族の健やかな生活のため、

次世代を担う子供たちのため、

自分の物差しを持った生活を送るための

学びの場にしてほしいと思っています。


さらに

食育コンダクターの活動を通して世代を超えた多くの仲間との

出会いの場になることを願っています。

(あいコープ共生会 阿部壽一)


# by touhoku_syokuiku | 2023-03-11 05:06

誰かに話したくなるネギ学

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旅する
食育フェス 第一弾!
   「誰かに話したくなるネギ学」

今年度の食育フェスは、新型コロナウイルス終息のめどが見えず、
通常のエル・パーク仙台での料理教室形式の開催はできていません。
楽しみに待っていてくださっている皆さま、申し訳ありません。

今回の「旅する食育フェス」は、出かけて行って、生産者にお会いして、
その生産物のお話を聞き、お買い物をする企画!
この「誰かに話したくなるネギ学」、今年で4回目の開催なんです~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
でも、思い出してください!!!

昨年、2019年10月12日に上陸した台風19号による吉田川の決壊で、
大郷町は吉田川周辺を含め町内一円に大規模な浸水被害を受けました。

私たちが日頃からお世話になっている生産者の大郷グリーンファーマーズさんは、
農地及び、ご自宅を被災され、大変な思いをされました。

吉田川が決壊して押し寄せた濁流は、
収穫時期真っ只中のネギ畑にも押し寄せ、冠水。

この一年、復興に尽力した大郷グリーンファーマーズさんの皆さんの
並々ならぬご苦労は、私たちには到底想像がつきません。

私たちは、毎年この時期に、とても手のかかるネギの栽培を知って、お話を聞いて
買うことで、生産現場を少しでも理解し、誰かに伝えたくなる事を目指します。
是非、生産者の皆さんへ伺って、応援しませんか?

ご興味のある方は、NPO法人とうほく食育実践協会事務局へご連絡ください。
℡・Fax 022-797-7063 (月~金 10時~16時)
ホームページ食育フェスお問い合わせからも、お申込みお問い合わせできます。
お待ちいたしております。

誰かに話したくなるネギ学
  2020年 11月10日(火)
  大郷道の駅 10時集合
   現地集合、現地解散になります。
  会費 1500円 大郷グリーンファーマーズの野菜セット付


# by touhoku_syokuiku | 2020-10-21 14:11 | 食育フェス

4月の食育フェス中止のお知らせ

春の日差しが温かいですね。

木々も芽吹き、鳥のさえずりも美しく響くこの季節、
せめて気持ちだけでも美しいものに触れたくて
庭の木々の芽を観察する今日この頃です。

心苦しいお知らせとなりますが、
4月の食育フェスはコロナウイルス感染拡大を防ぐため
中止とさせて頂く事になりました。

前回、食育フェスの中止のお知らせをしたときには
「4月頃には落ち着いているかな」
と淡い期待を抱いていたのですが、その反対となっている事は
皆さんもご存じの通りです。

食育フェスの企画もしばらくお休みし、
落ち着いた頃にまた再開とさせて頂きますので
その時は皆様、奮ってご参加下さいね!



# by touhoku_syokuiku | 2020-03-31 10:36 | 食育フェス