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大豆の会 料理教室
10月5日、第2回 大豆の会料理教室が開催されました。
畑の大豆も、草に埋もれながらも
順調に成長していました。
さてさて、今回のお料理は・・・
おはぎ(ずんだ・きなこ・かぼちゃ・なっとう)
茄子のニンニクしょうゆ
茄子のずんだ和えなど盛りだくさん。
かぼちゃのおはぎはとても黄色が鮮やかでした。
次回は12月6日(金)に予定していますので
皆さんの参加をお待ちしております。
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touhoku_syokuiku
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2013-11-13 11:21
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大豆の会
大豆の会 料理教室
第1回料理教室を開催しました!
今回の素材は、大郷グリーンファーマーズさんの
トマト・バジル・しそです
自分たちが収穫したばかりの
野菜たちをソースやペーストにして
パスタやブルスケッタ、しそ巻を作りました
やはり新鮮な素材はおいしいですね!
次回は10月5日(土)10時から14時の予定です
枝豆、ナス、カボチャ、おはぎの料理を計画中です
グリーンファーマーズの皆さんと交流会や
野菜販売も予定しています
詳しくは後日申込書を送付いたしますので、
みなさま、お楽しみに!!
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by
touhoku_syokuiku
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2013-09-11 11:34
ブログ開設しました
大変お待たせいたしました!
無事ブログを開設することができました。
これからもよろしくお願いします。
6月に種まきをした大豆さんですが
すくすくと大きくなっています。
先日、大豆オーナーの募集を始めました。
定員まで若干の余裕がありますので、
メールもしくはFAXにてお問い合わせ下さい。
折り返し協会から連絡いたします。
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by
touhoku_syokuiku
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2013-09-04 12:13
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by touhoku_syokuiku
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